昆虫食

Category : 料理
昆虫食がひそかにブームですね。

10年前から、絶対にこれ、流行る‼️
と、こっそり勉強してました。

「ハチの子とゴキブリの雑煮」
「セミの煮付け」
「ナメクジの酢みそ和え」
「クモと卵のファルシー」

・・・

と、本には魅惑的なネーミングの料理レシピが
たくさん載ってます。

食べれない虫はほぼいない。
だいたいが食べれるそうです。

残念なことに未だ眺めるだけで、実践にはいたっていません。

食材の調達も自ら捕獲せぬばなりませんので、
なかなか勇気が要るのです。

今日、生徒さんから、私が昆虫食〜って騒いでいるのを知っていて、
虫のお菓子をプレゼントでいただきました(笑)
ありがとう💦

タイのお土産。
ワームのスナック菓子です。
クリスピーと書いてあります。

未だ封を開けられずにいるわたくし。。。

かわいいイラストが、何かを暗示している気がしてなりません。



shashi.jpg

上級クラス!

Category : マクロビオティック教室
今年は上級クラスが二つ開講となりました。

まったく同じメニューなのですが、まったく同じにならないところがおもしろいですよね。




image6.jpg


マクロビオティック、初級2回目

Category : マクロビオティック教室
爽やかな5月の教室です!

image8.jpg


スィーツ・クラスがはじまりました

Category : マクロビオティック教室
今年のスィーツ・クラス、スタートしました。
1回目の力作です。

image5.jpg

image2_20170528221704cf4.jpg

image3_20170528221705014.jpg


5月の上級クラス

Category : マクロビオティック教室
母の日の日曜日に子育てママ達の上級クラスがありました。

蒸しにんじんの混ぜ寿司。
ママ達の日頃を思って、多めにお寿司をつくりましたが、

ちょっと多いかなぁ、、、?


と思ったのも杞憂に笑!
完売でした。


image1_2017051516112392a.jpg





プロフィール

ラタ

Author:ラタ
札幌のマクロビオティック教室です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
QRコード
QR