7月の初級クラス

Category : マクロビオティック教室

トマトソース、大好きなメニューです。

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6月の上級クラス!

Category : マクロビオティック教室

中華で攻めてみました。

上級72

6月のラタ、初級クラス

Category : マクロビオティック教室
遅まきながら、6月の初級クラスの写真。

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「直感のレシピ」がアマゾンで先行予約中です!

Category : 本を出します
「直感のレシピ」!!


とうとう出版されます。
8月に発売される本のタイトルです!!
よろしければぜひお手に取ってください。

スピリチュアル・マクロビオティック・ライフ
というサブ・タイトルにあるように、
内容は、私自身の覚醒の(おおげさですが)
エッセイです。

レシピも10点ほど入れました!

ラタの秘蔵のレシピも入ってます。





昆虫食

Category : 料理
昆虫食がひそかにブームですね。

10年前から、絶対にこれ、流行る‼️
と、こっそり勉強してました。

「ハチの子とゴキブリの雑煮」
「セミの煮付け」
「ナメクジの酢みそ和え」
「クモと卵のファルシー」

・・・

と、本には魅惑的なネーミングの料理レシピが
たくさん載ってます。

食べれない虫はほぼいない。
だいたいが食べれるそうです。

残念なことに未だ眺めるだけで、実践にはいたっていません。

食材の調達も自ら捕獲せぬばなりませんので、
なかなか勇気が要るのです。

今日、生徒さんから、私が昆虫食〜って騒いでいるのを知っていて、
虫のお菓子をプレゼントでいただきました(笑)
ありがとう💦

タイのお土産。
ワームのスナック菓子です。
クリスピーと書いてあります。

未だ封を開けられずにいるわたくし。。。

かわいいイラストが、何かを暗示している気がしてなりません。



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プロフィール

ラタ

Author:ラタ
札幌のマクロビオティック教室です。

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