6月のマクロビオティック教室

Category : マクロビオティック教室
110625_1346~01

夏らしくなってきています北海道!

25日の土曜日は、3回目になる教室の日でした。
打ち解けた雰囲気の中で、スタートしました。

本日のメニューです。

 ・玄米ご飯
 ・長ネギと春雨のスープ
 ・大豆肉の唐揚&生野菜
 ・五目煮豆
 ・大根のゆず酢和え
 ・オレンジ・ケーキ
 ・びわの葉茶

長ネギのスープには、庭で摘んだ三つ葉を浮かせて。
大根のゆず酢和えにはパセリを刻んで散らしてみました。

今回も、単発についで良い感じに炊けた玄米ご飯。
大豆肉は、本葛粉をまぶして上げています。
おなかに優しい整腸剤にもなる葛。
おいしかったです!
プロフィール

ラタ

Author:ラタ
Rata*マクロビック教室、札幌
http://ratawinwin.web.fc2.com/

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
QRコード
QR